Nowoczesne gotowanie w ZSCKU w Czarnocinie

Tatar z łososia w aromacie limonki z salsą z mango oraz kaczkę z grilla w towarzystwie koziego sera, a także steki w soli himalajskiej z puree z dyni, a na deser sorbet truskawkowy w towarzystwie prażonych jabłek to menu zwieńczające kulinarny kurs, w którym wzięli udział uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Ustawicznego w Czarnocinie.

Szkolenie z „Nowoczesnych trendów w żywieniu”  zorganizowano w ramach projektu "Podniesienie jakości kształcenia zawodowego w Powiecie Piotrkowskim". Pod kierunkiem instruktora Artura Zaskórskiego młodzież wyczarowała prawdziwie restauracyjne przysmaki. Nowo poznane umiejętności mogli ocenić goście zaproszeni na finałowy popis, wśród nich byli Wicestarosta Powiatu Dariusz Magacz i Kierownik Wydziału Edukacji Starostwa Powiatowego w Piotrkowie Małgorzata Zawisza.